维生素d具有抗佝偻病的作用，是一种脂溶性维生素，对健康关系密切的是维生素d2和维生素d3，钙和各种蛋白质结合在一起，发挥它的重要的生理作用，所以维生素d缺乏的时候，成年人容易发生骨软化病，儿童容易发生佝偻病，应用维生素d能有效的预防这些。
