橄榄菜肉沫豆角的家常做法　荠菜橄榄菜做法

橄榄菜肉沫豆角的家常做法？

主料

豆角350克

瘦肉80克

辅料

姜2片

蒜2瓣

红尖椒1个

橄榄菜1勺

盐1克

鸡精1克

胡椒粉1克

生抽半勺

1.豆角切去头尾，洗净沥干水份，切成小段。

2.瘦肉切小丁，加点胡椒粉、生抽、花生油，剁成肉末。

3.姜、蒜切末、红尖椒切小丁、橄榄菜一勺备用。

4.锅内热油，下肉末炒散炒出香气。

5.再加入姜末、蒜末炒香。

6.放入豆角大火翻炒。

7.加入一勺橄榄菜翻炒均匀。

8.调入少许盐和鸡精。

荠菜橄榄菜做法？

材料：

芥菜、橄榄各适量，食用油、酱油、食盐各适量

做法：

1、将新鲜的橄榄洗干净之后，用清水浸泡，以去除橄榄的酸涩味道;

2、将用盐腌制好的芥菜用刀切碎后，放入锅中，加入橄榄、花生油、食盐小火煮;

3、待其快要煮烂后，放入切碎的红辣椒、蒜头、芝麻、花生仁等同煮片刻即可。

小橄榄菜的做法，家常？

原料

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小橄榄菜适量

猪肉(100克)

大蒜籽适量

生粉白糖少量

1/准备好食材，

2/把橄榄菜的皮削掉。

3/再把削了皮的橄榄菜切成片放在盘子里备用。

4/把猪肉洗下切成片，大蒜籽切碎。

5/锅烧热放少少油再把猪肉的肥肉先倒下去炒。

炒出油了就改小火慢慢炒。

6/再把瘦肉倒下去大火炒到瘦肉就白色就好。

7/再把大蒜加进去，准备再稍炒下。

8/再把橄榄菜片放进去大火炒一分钟就好。

9/再加点盐和少少淀粉水进去，稍稍拌均匀就好。

10/关火，装盘。

清脆橄榄菜做法？

1.准备食材：

豆角100克、橄榄菜100克、小米椒5克、猪肉末100克、蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。

2.豆角洗净切丁。

3.小米椒切圈。

4.蒜切末。

5.首先起锅烧油，下入蒜末、小米椒炒出香味，再加入肉末、豆角、生抽翻炒均匀。

6.然后锅中加入橄榄菜、老抽、盐继续翻炒2分钟。