步骤1
海里采的新鲜海苔，水里加盐，浸泡15-20分钟。
步骤2
淘洗几遍，挑出杂质。
步骤3
锅里水烧开后放入海苔，根据量的多少，煮3-5分钟。
步骤4
捞出过凉水。
步骤5
根据个人口味，加蒜末、盐、生抽、香醋、芝麻油、糖、少量鸡精，也可以根据喜好加入黄瓜、香菜、香葱、小米辣、辣椒油等。
步骤1
海里采的新鲜海苔，水里加盐，浸泡15-20分钟。
步骤2
淘洗几遍，挑出杂质。
步骤3
锅里水烧开后放入海苔，根据量的多少，煮3-5分钟。
步骤4
捞出过凉水。
步骤5
根据个人口味，加蒜末、盐、生抽、香醋、芝麻油、糖、少量鸡精，也可以根据喜好加入黄瓜、香菜、香葱、小米辣、辣椒油等。
材料：
鸭蛋2个、海苔条200g、盐巴10g、葵花子油10g。
做法1、鸭蛋打散，关键是打蛋时候，不能把蛋白都打散。
2、海苔撕成丝放在蛋液里浸泡3、撒少许盐巴在蛋液里，不能多，因为海苔有咸味。
4、锅烧热，下油，稍多些，这样蛋炒得会蓬松。
5、下蛋液，等蛋液稍有定型翻炒几下即可。
这样蛋白的白和蛋黄的黄加上海苔的绿，炒蛋就像夹杂着花纹海贝。
蛋黄：
2个，虾皮：
14克，紫菜：
20克烤箱：
1台油纸：
2张擀面杖：
1个熟白芝麻：
可加可不加
做法：
1：
所有食材都准备好，鸡蛋只留蛋黄磕入碗中备用。
2：
紫菜倒入热水清洗干净，用手挤干水分，紫菜尽量把水分挤干点，这样可以减少后面的烤制时间备用。
3：
虾皮用水浸泡5分钟清洗干净后用手挤干虾皮水分，虾皮在挤干水分的时候紫菜一样尽量把水分挤干备用。
4：
挤干水分的虾皮用刀剁成细碎，备用。
5：
把弄好的紫菜，虾皮碎放入盛有鸡蛋的碗中，搅拌均匀，用手捏成一个小团子备用。
6：
准备一张油纸，上面放上弄好的紫菜团子备用。
7：
在弄好的紫菜团子表面再铺上一张油纸，用擀面杖把紫菜团子擀成厚度大约在1-2厘米撕掉表面的油纸备用。
8：
烤箱提前150预热10分钟，把擀好的紫菜放入烤箱，上下火150度烤30分钟。
9：
烤好后取出，切小块，撒上适量的熟白芝麻即可食用。
【食材】：
紫菜20克、盐、芝麻、油
1.先把所有的食材准备好，紫菜要买免洗的，因为洗过就不能炒了，芝麻可以提前炒熟，也可以和紫菜一起炒，我是放锅里和紫菜一起炒的，油其实只需要一点点，糖和盐二选一，看自己的口味，我比较喜欢带点咸味的，所以放的是盐。
2.先把紫菜掰成小块，切记买免洗的，不用清洗直接炒。
3.锅里放一点点油，这个量就是可以把锅底擦一遍就行了，然后把掰好的紫菜放进去，小火炒，用铲子不停地翻动，开始的时候紫菜还是黑颜色的。
4.炒一会就可以把芝麻也放进去了，再加一点盐，然后一起炒，这时候你就会发现紫菜开始慢慢变成绿色了，继续炒，直到听着有沙沙响的声音，这时就差不多了，
