五指毛桃猪骨汤
原料
猪骨600克，五指毛桃150克，冬菇301克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。
制作过程
第1步猪骨洗净斩件，飞水备用；姜略拍，洗净待用。
第2步五指毛桃、冬菇、蜜枣洗净；老姜去皮，洗净
将适量清水注入煲内煮沸，放入全部材料再次切片。
煮开后改慢火煲2小时，加盐调味即可。
