用料
鸡蛋4个
盐克
面粉克
苋菜一把
香油一勺
十三香一勺
蚝油一勺
鸡精一勺
苋菜卷馍的做法步骤
步骤1
苋菜取叶子，洗净控水
步骤2
稍微切一下，鸡蛋两个煎成蛋花，放凉，加入蛋花，芝麻油、盐、十三香、鸡精、拌匀
步骤3
面团分成小剂子，擀成面皮
步骤4
角落里打入一颗鸡蛋拌匀，另外的菜做的时候再放鸡蛋，现包现放，防止出水
步骤5
把加入鸡蛋的菜用勺子盛出来，放面皮上铺匀
步骤6
从下往上卷起来，边缘按压封口
步骤7
依次做好，上锅蒸十二分钟
步骤8
出锅喽！胖乎乎的真可爱😋
步骤9
薄皮大馅，特别鲜🤤
步骤10
真的很好吃😋，你也试试吧
