龙脷叶平均每亩产7000公斤
海南的清补凉海口的夏天的白天又长有热,但太阳一落山,温度降下来了,随着阵阵的凉风,椰子树下,一家又一家的清补凉摊子也陆续地摆出来了。
海南的清补凉摊一般设在路旁,摆小桌子和小橱窗,旁边摆上一个保温冰桶,几套塑料的椅子和木桌。
清补凉摊的小橱窗里放着一排塑料碗,碗里面分别装着:
糖水煮的芸豆,煮好的绿豆,通心粉,鹌鹑蛋,菠萝丁,西瓜丁,桂圆肉,红枣,薏米……在摊子前挑好自己想吃的,多少和品种都由自己定,也可以由老板帮忙挑,放到碗里,然后,他会在碗里倒满糖水(或者椰子奶),最后再在碗里放上一大块冰。
只放糖水的就是普通的清补凉,放椰奶的就是椰奶清补凉,清爽可口哦!清补凉瘦肉汤用料:
瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。
做法:
1。
把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。
2。
洗净全部清补凉配料。
3。
把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生调适味即可。
功效:
此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。
清补凉鸡脚汤滋润喉咙[清补凉鸡脚汤]是一款清润汤水,平日以之佐膳,具补肌,润燥作用。
材料:
(四人份量)清补凉一包约重150克,鸡脚12只,排骨600克制法:
(需时:3小时20分钟)1清补凉洗净,晾干.2鸡脚用小许盐擦片刻,洗净,放入开水中煮5分钟,取出洗净.3排骨洗净,斩件,放入开水中煮5分钟,取出洗净。
4用适量清水煮开,放入清补凉,鸡脚,排骨,小火煲约3小时,下盐调味即可。
补凉汤材料食物:
半肥瘦猪肉适量。
药物:
夏枯草15克,昙花10克,昆布10克,海藻10克,沙参15克,玉竹15克,大生地20克,龙利叶15克,鸡蛋花15克。
功效初秋家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合,此汤有清润防治燥热各症之效。
本汤不寒不热,中和性平,故很多家长稍为年纪老大者均知初秋将临或暑热已退,作一清润补之,乃保全家健康的实用汤水。
清补凉汤功效:
具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺材料:
淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克,芡实、大枣、玉竹各10克。
做法:
1、锅中置600毫升水,放入除龙眼肉外的其他材料。
2、中火煮开后改小火熬煮30分钟,加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟,加入冰糖搅匀即可。
首先,我们把500克甘桔清洗干净。
步骤/方式二
去掉根部。
步骤/方式三
顶部切十字刀。
步骤/方式四
放入锅中。
步骤/方式五
倒入500克水。
步骤/方式六
放入50克冰糖。
步骤/方式七
加两勺蜂蜜。
步骤/方式八
搅拌一下。
步骤/方式九
开大火煮十分钟。
步骤/方式十
转小火继续熬制20分钟。
步骤/方式十一
出锅就可以了。
蜜糖腌沙糖桔制作完成。
首先,我们把500克甘桔清洗干净。
步骤/方式二
去掉根部。
步骤/方式三
顶部切十字刀。
步骤/方式四
放入锅中。
步骤/方式五
倒入500克水。
步骤/方式六
放入50克冰糖。
步骤/方式七
加两勺蜂蜜。
步骤/方式八
搅拌一下。
步骤/方式九
开大火煮十分钟。
步骤/方式十
转小火继续熬制20分钟。
步骤/方式十一
出锅就可以了。
蜜糖腌沙糖桔制作完成。