大年三十晚上。
吃年夜饭的时间一般都在大年三十除夕夜的晚上，年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐，年夜饭是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，这顿饭是年尾对于一家人来说最重要的一顿晚餐
一般是5点-8点。
年夜饭通常指的是大年三十晚上吃的饭，也是农历除夕的最后一餐，这顿饭一定是要一家人团团圆圆围在一桌吃的，因此也叫团圆饭。
吃年夜饭的时间，通常从下午5点开始最为合适，然后持续到晚上8点。
各家都有不同的习惯，开始的时间就不一定相同了。
在大年三十当天的晚上，并没有一个准确的时间，根据自家具体的情况而定。
在吃得时候要将全家的灯都点亮，象征一个好兆头。
年夜饭的菜品要根据当地的习俗而定，比较常见的有糖醋鱼、炖鸡汤、牛肉、凉菜、年糕、糯米饭、饺子等，年夜饭过后就要守岁。
年夜饭，是年节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。
年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。
团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。
吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。
席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、发菜（寓发财）、腐竹（寓富足）、莲藕（寓聪明）、生菜（寓生财）、生蒜（寓会计算）、腊肠（寓长长久久）等以求吉利。
中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
