山楂茶做法：
1.取几片山楂清洗干净备用。
2.取绿茶叶一勺放入茶碗中。
3.将清洗干净山楂也放入碗中。
4.冲入开水。
5.第一泡要倒掉，这叫洗茶，可用此茶水冲洗小杯子。
6.再次冲入开水，泡上两三分钟。
7.然后将漏茶碗取出。
8.倒入小杯中享用。
9.再冲泡上开水，可以反复冲泡至到无味。
麦芽十克;山楂三克;红糖十五克先将山楂切片与麦芽分别炒焦，将炒好的山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中，加水四百毫升，中火烧开后，转小火继续加热十五分钟。
将煮好的水放至稍凉后，调入红糖，即可饮用。
1.将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰，放入碗内；
2.加入开水，盖上盖闷10分钟；
3.至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入少许白糖，搅至白糖溶解即可
食材
红梨1个、山楂200g、冰糖200g
烹饪步骤
步骤1/7
红梨去皮，切成小块。
步骤2
锅中加入水、红梨，大火烧开转小火，
步骤3
山楂从中间切开，去核，
步骤4
红梨小火熬直至透明，加入冰糖，
步骤5
加入冰糖后烧开，
步骤6
烧开后放入山楂，关火焖几分钟即可。
山楂茶主料：
山楂30克调料：
白砂糖10克将山楂洗净切片，放入锅内，加清水适量，文火煮沸20分钟，去山楂，加白糖调成糖茶，随量饮用。
无花果红枣山楂茶主料：
枣（干）50克山楂50克无花果30克调料：
姜3克各适量将红枣、无花果、山楂、生姜加水3碗共煲，慢火煲约半小时，剩余1碗汤便成。
当茶饮，常饮此汤能驻颜，抗衰老。
开胃消滞、分解脂肪、兼降血脂。
菊花山楂茶主料：
菊花15克山楂20克食用方法每日1剂，代茶饮用。
制作方法水煎或开水冲泡10分钟即可。
健脾，消食，清热，降脂。
适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。
菊花又称“延寿花”久服利血气、轻身延年；新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。
山楂降胆固醇，止疼痛。
二药相佐，是老年人理想的保健饮料。
选用优质的山楂干，洗净。
取适量山楂干，放在茶壶或者玻璃杯中。
加入开水，水温不宜过高，以80℃-90℃为宜，冲泡时间约5-10分钟。
根据个人口味加入适量蜂蜜、红枣或者冰糖等调味品，搅拌均匀即可饮用。
