提及猪肝的做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小媛的介绍吧!
猪肝好吃的做法如下:
主料:猪肝500克、黄酒100毫升。
辅料:大蒜3瓣、生姜10克、油10克、生抽15克、老抽10克、糖8克、生粉水50毫升。
1、猪肝500克切成薄片,将3瓣大蒜切片,生姜10克切片。
2、切好的猪肝放入盆子里,加入100毫升黄酒,腌制10分钟,猪肝沥水。
3、起锅倒入10克油,倒入大蒜片、生姜片,翻炒倒入猪肝。
4、倒入生抽15克、老抽10克、糖8克。
5、加入生粉水50毫升,翻炒一下出锅即可。
本文字数共计276字,希望能对大家有所帮助。