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鸡蛋冷水下锅煮多久(关于鸡蛋冷水下锅需要煮几分钟的简述)

发布时间:2023-06-24 11:53:11   来源:    

提及鸡蛋冷水下锅煮多久(关于鸡蛋冷水下锅需要煮几分钟的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小怡的介绍吧!

1、煮鸡蛋冷水下锅煮10分钟为宜。

2、冷水下锅煮鸡蛋的话,要等水慢慢烧开,这个过程温度比较低,鸡蛋蛋白相对凝固较慢,一般水烧开的时间要5分钟,然后继续煮3分钟,将鸡蛋内部完全煮熟,这样的鸡蛋蛋黄会稍微干一些,但能保证鸡蛋逐渐受热,均匀熟透。

鸡蛋在煮熟之后需尽快捞起,不能长时间放在锅中煮。

本文字数共计166字,希望能对大家有所帮助。