关于木耳炒鸡蛋的家常做法，有许多人不了解，那么下面来看看小彩对木耳炒鸡蛋的家常做法的相关介绍。
木耳炒鸡蛋的家常做法
1、前言木耳具有抗血栓、降血脂的功效。
2、经常吃可以降低血液粘稠度，软化血管，使血液流动畅通，进而降低心血管疾病的发生率。
3、不仅如此，木耳还具有较强的吸附能力，能够把体内的垃圾、毒素及时的排出体外。
4、材料主料：鸡蛋2个、干木耳10克；辅料：盐适量、葱5克、油适量木耳炒鸡蛋1木耳泡发好之后，择洗干净，撕成小片。
5、2鸡蛋打成蛋液。
6、3葱切成葱花。
7、4锅里放油烧热，下鸡蛋液煎熟。
8、5将煎熟的鸡蛋用锅铲铲碎盛出。
9、6锅内再次放油烧热，下葱花爆香。
10、7放木耳、盐炒3分钟。
11、8下煎蛋碎翻炒均匀即可装盘。
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