有关冬瓜老鸭汤的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小娉对冬瓜老鸭汤的做法的相关介绍。
冬瓜老鸭汤的做法
1、前言冬瓜和鸭子味道很搭，做汤味道浓郁而不腻。
2、而且炎热夏季多吃些冬瓜对身体也好。
3、材料主料：鸭子600克、冬瓜500克；辅料：盐3勺、鸡精1勺、姜30克冬瓜老鸭汤11.鸭肉剁小块后冷水入锅焯水；22.砂锅内倒入开水然后加入焯好的鸭块和姜小火煲1小时；33.冬瓜去皮洗净后切小块；44.然后加入砂锅中小火煮透；55.加入盐、鸡精调味即可食用。
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