关于烤羊排的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小珍对烤羊排的做法的相关介绍。
烤羊排的做法
1、前言烤羊排是西部地区的风味食品。
2、烤羊排用料考究，精选上等新鲜进口的羊排。
3、再淋上叉烧酱精烤而成。
4、入口柔嫩，焦香浓郁，油而不腻。
5、家庭制作简单，都是用家里的一般调料制作而成。
6、材料主料：羊排如；1000G；辅料：酱油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、花椒适量、糖适量、叉烧酱适量、辣椒面适量、料酒适量烤羊排1用盐，酱油，糖，葱段。
7、姜片，花椒，料酒腌制羊排30分钟2用锡纸包裹羊排，抹上叉烧酱，放入烤箱。
8、烤制40分钟左右。
9、温度200度3烤好后撒上辣椒面和孜然粉。
10、小贴士羊排必须提前腌制。
11、烤好后，羊排没有任何杂味，不油腻。
12、喜欢吃孜然的可以多放粉粉。
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