有关干锅花菜的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小慕对干锅花菜的做法的相关介绍。
干锅花菜的做法
1、前言炒菜花，我一般喜欢焯水，快炒。
2、偶尔一次，学到了干锅的做法，不用加一滴水，只靠锅子干烧，慢慢将菜花靠熟。
3、滋味比焯水后的快炒要浓郁很多，好吃的很！一定要试试哦！材料主料：菜花300g；辅料：青椒适量、红椒适量、青椒适量、香菜适量、猪肉适量、烤肉酱适量、洋葱适量、姜丝适量干锅菜花1葱切片，猪肉切片，青红椒切块。
4、香菜切段，菜花掰小块。
5、2锅子烧热，放入猪肉，煸炒至颜色变白。
6、3放入洋葱丝和姜丝，煸炒。
7、4放入大喜大烤肉酱，煸炒。
8、5放入菜花，煸炒。
9、6炒至菜花变软，放入青红椒。
10、7放入香菜段。
11、8煸炒出锅。
12、小贴士整个过程不用加水，所以一定要选择厚底锅子，否则易糊。
13、2、烤肉酱的滋味浓郁，如果没有可换其他酱料。
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