对于红烧排骨的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小永对红烧排骨的做法的相关介绍。
红烧排骨的做法
1、前言最喜欢吃的红烧排骨，做法简单，味道也不错。
2、材料主料：肋排500克；辅料：辣椒2个、大蒜若干、姜丝若干、小葱若干红烧排骨1先把肋排焯水去掉血沫子，捞上来沥干水之后备用。
3、2往锅中倒入适量的油，加入白糖炒糖色。
4、3加入已经沥干水的肋排爆炒，加入蒜末和姜丝，爆炒一会儿之后加入高汤焖烧约半小时。
5、4锅中水收干之后即可出锅，撒上一点儿小香葱即可。
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