又到了吃螃蟹的季节,蟹肉肥美鲜嫩,爱蟹的人可是一点都舍不得浪费~但是用筷子勺子又吃不干净,怎么办呢?当当当,蟹八件出现啦!(简直是所有爱蟹人的心头好)蟹八件包括蟹锤、蟹勺、蟹盘、蟹碗、蟹钳、蟹桌、蟹针和蟹针架,每个都有专门的用处,爱蟹人不可错过哦
剪:
用于分解蟹鳌、蟹脚和蟹身
锤:
用于敲打在蟹身
斧:
切断肚脐、打开蟹壳
墩:
切肚脐和用锤敲蟹的时候,用来垫蟹
刮:
剔除蟹肺、蟹肠、蟹胃,将蟹膏刮松
叉:
剔出蟹身中的蟹肉、蟹黄、蟹钳中的蟹肉
镊:
剔除蟹脚和蟹钳中的蟹肉
匙:
盛料,取蟹膏和蟹肉