关于蛋白质的消化过程,有许多人不了解,那么下面来看看小雅对蛋白质的消化过程的相关介绍。
蛋白质的消化过程
1、蛋类蛋白质的消化首先在胃内开始,胃液中的胃蛋白酶可催化蛋白质水解生成胨。
2、胨进入小肠内,在胰液和肠液中的蛋白酶作用下,逐步水解成肽,最后水解成氨基酸。
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