回答:湖南省郴州市境内包括其管辖范围之内的十一个县市区)的小吃非常的多。
例如，栖凤渡鱼粉，烧鸡公，东江鱼，临武鸭，安仁烫皮，桂东黄糍粑。
等等。
有很多名小吃
因为郴州地处湖南省，地理位置靠近广东及江西等地，也因此形成了具有鲜明特色的美食文化。
有螺蛳粉、豆皮、臭豆腐、牛肉粉、米粉等等。
其中，螺蛳粉是当地最有名的小吃之一，以其清香细腻、汤汁味美而闻名于世。
此外，豆皮也是居民们十分喜欢的食品，其选料严格，口感又软嫩可口，很值得一试。
如果你喜欢吃辣的，可以尝试当地的火锅和臭豆腐，其辣度和味道都非常独特。
当然，还有很多其他当地的小吃，你可以深入当地去探索。
郴州有许多美食，其中最有代表性的小吃之一是江南牛肉粉。
这是一种以牛肉为主要配料的面食，口感鲜美，汤头鲜香，受到了广大食客的喜欢。
此外，郴州还有许多其他小吃值得品尝，比如鸡蛋灌饼、鲜虾饺子、葱油拌面、香菇粉丝等等，都各具特色，可以根据个人口味尝试选择。
当然是郴州的栖凤渡鱼粉。
高椅岭
高椅岭风景区位于郴州市区东北部，是一个以自然风光和历史文化为主要特色的旅游景点。
高椅岭是一个峰峦叠嶂的山脉，山峰高耸，景色秀丽，是郴州市内最高的山脉之一。
在高椅岭风景区，游客可以欣赏到许多壮观的自然景观，如山峦、瀑布和湖泊等，还可以参观各种历史文化遗迹，如高椅寺、龙泉寺等，感受到不同的旅游体验。
