1、糯米用清水泡10个小时后，沥干备用。
猪肉洗净剁碎，胡萝卜洗净去皮切碎备用。
2、切碎的胡萝卜加入猪肉馅里，再放入盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉，一起搅拌均匀。
搅拌均匀的猪肉馅捏成丸子形状。
3、把肉丸子放糯米里滚一圈，让肉丸子外面沾满糯米。
沾满糯米的肉丸子放蒸锅里蒸15分钟即可享用了。
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易厨易店的评价还不错。
易厨易店的师资力量雄厚，老师均来自于知名餐饮企业，有丰富的卤菜制作经验和教学经验，能够为学员提供专业而实用的指导。
此外，易厨易店的卤菜培训课程包含了多种不同口味的卤菜制作，如鸭舌、牛肉、海带等，能够满足不同学员的需求和兴趣。
因此，易厨易店是一个值得信赖的专业技能训练和练习平台。
