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为什么叫松露巧克力(松露巧克力和普通巧克力区别)

发布时间:2023-10-26 03:44:33   来源:    

为什么叫松露巧克力?

松露形巧克力,是一道甜点。

因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。

松露形巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。

松露形巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上也不尽相同,但相同的是每种风格的松露形巧克力都是美味。

松露巧克力和普通巧克力区别?

松露巧克力与普通巧克力区别主要是外观不同。

松露巧克力是普通巧克力制作过程中最后在巧克力表面洒了一层可可粉,这样使得外观类似松露蘑菇一样的外表,而且口感可可味道更浓郁。

诺梵松露是什么?

诺梵松露巧克力是我国一款知名巧克力品牌,很多博主也都曾经种草过这款巧克力。

诺梵松露巧克力也属于中等档次,普通老百姓也都能够消费得起,这款巧克力性价比还是比较高的,不但有丰富的口感,味道也比较醇香。

这款巧克力也因成分比较纯正,味道更加浓郁,口感香味比较持久。

这款巧克力目前在各大商场都有销售。

松露巧克力与平常巧克力有什么不同?

1.外观不同

松露巧克力因外形与法国有名的蕈类真菌“松露”相似而得名。

松露巧克力名字中的“松露”二字,一来是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露,二来是它和松露一样,不起眼的外表下隐藏着让人无法拒绝的美味口感,普通巧克力没有这样的外观。

2.材料不同

松露巧克力和普通巧克力不同的是前者加入了淡奶油,加入淡奶油的巧克力更加柔软细腻。

与此同时,松露巧克力内层包裹着奶油巧克力酱,外层洒上可可粉或者果仁碎,看起来就像沾满沙土的松露。

松露巧克力表面的纯可可粉给人们的味蕾带来了先苦后甜的层层感受,比普通巧克力的味觉层次更加丰富,它23℃的超低融点还给人们带来了“入口即化”的口感,甚至一不小心就会溶于掌心。