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鲅鱼的做法大全(鲜鲅鱼最好吃的做法)

发布时间:2023-03-14 22:59:09   来源:    

关于鲅鱼的做法大全,不少人想要了解相关的消息,那么下面来看看。

1、根据家里人饭量的大小来准备适量的鲅鱼,之后将其切成小段,清洗干净并去掉里面的内脏,注意一定要完全去掉,以免因为有残留物而影响口感。

2、在鲅鱼块中倒入三勺酱油,然后等待十五分钟,让酱料能够完全的进入到鱼肉里面,不仅可以调味,还能够帮助去除鱼腥味。

3、将葱姜切成块状备用,之后在锅中倒入少量的油,等油热后将葱姜放入炝锅,然后将腌制好的鲅鱼块放在里面。

4、之后在鱼块中倒入适量的清水,以避免糊锅,然后翻炒片刻后在根据个人口味在锅中放入少量的食用盐,待小火慢炖十五分钟后,美味又安全的家常炖鲅鱼就做好了。