关于醪糟怎么吃好吃，不少人想要了解相关的消息，那么下面来看看。
1、锅里加水烧开，放入红糖和姜，烧2分钟。
2、2分钟后，捞出煮过的姜。
3、将鸡蛋放碗里搅拌均匀。
4、将搅拌均匀的鸡蛋倒入滚水中，注意，要慢慢控量的倒入。
5、待锅中飘出鸡蛋花，就是鸡蛋全部烧熟后停火。
6、把烧好的汤汁盛入碗中，加入醪糟即可。
