蔬菜名。
又名菠薐菜。
一年或二年生草本植物，叶子略呈三角形，根略带红色，花黄绿色，茎和叶子可食，富铁质。
勃勃生机
没有带菠字的成语，有关词语:
菠菜[bōcài]一年生或二年生草本植物，叶子略呈三角形，根略带红色，是常见蔬菜。
有的地区叫菠薐菜。
菠萝[bōluó]多年生草本植物，叶子大，边缘有锯齿，花紫色，果实密集在一起，外部呈鳞片状，果肉味甜酸，有很浓的香味。
菠薐[bōléng]即菠菜。
菠棱[bōléng]即菠菜。
黄菠罗[huángbōluó]即黄檗。
学名：
波斯菜。
它是苋科菠菜属一二年生草本绿叶类蔬菜。
根呈圆锥状，带红色、较少为白色，茎直立且中空，不分枝或有少数分枝。
