推流是指把采集阶段封包好的内容传输到服务器的一个过程。
通俗理解就是将现场的视频音频信号传输到网络的过程，而OBS则是一个视频采集推流软件，它的作用就是把语音视频流进行采集并推送到媒体服务器。
我知道的酒这么多不清楚的你们又去看其他的答案。
