主料
葛粉150克
矿泉水适量
冰块适量
清水适量
辅料
西瓜粒120克
甜瓜粒120克
芒果粒120克
紫樱桃60克
配料
纯蜂蜜适量
冰果葛粉凉虾的做法步骤
1.把葛粉用清水澥开搅拌均匀。
2.静置10分钟备用。
3.把冰块放入料理机。
4.然后搅打成碎渣备用。
5.锅中放适量清水烧开倒入粉浆快速搅动。
6.粉浆搅拌成糊熟透后关火。
7.趁热把粉糊舀入漏勺，用木勺来回按压使粉尽快漏入到凉水盆里凝固。
8.粉糊漏入凉水盆中凝固后呈小虾状备用。
9.碗中先放入碎冰然后舀入粉虾。
10.在粉虾上挤入蜂蜜。
11.碗中注入适量矿泉水或凉开水。
12.然后舀入什锦水果便可上桌食用。
