花片是人们常说的是汉菜,还有苋菜。
六安瓜片是我们安徽省六安市非常棒的产品它走向了世界,走向全中国、是非常著名商标深受广大茶友们信赖。
是我们大号别山区的茶叶,入口清香可以冲泡几次是用大别山天然矿泉水浇贯。
是我们大别山人民的骄傲使我们对六安瓜片的信任。
食材
黄瓜两根、香菜适量、小尖椒五六个、蒜两瓣、辣椒两个、醋适量、酱油适量、香油适量、盐适量、鸡精适量
步骤
步骤1
准备材料,洗干净。
步骤2
黄瓜切片,放碗里用盐腌制五分钟。
步骤3
辣椒斜切,香菜切段,蒜拍碎切丁,小尖椒切小圈!
步骤4
黄瓜腌制好后,依次放入辣椒,小尖椒,蒜,搅拌均匀!倒入醋!「喜欢吃酸的朋友多倒点!」
步骤5
一点点酱油。
步骤6
然后放入香油,撒点盐和鸡精,搅拌均匀
这个问题是因为西葫芦有多个名字所造成的。
西葫芦也叫做北瓜,因此有的地方把西葫芦切成的片称为瓜片也是非常正常的事情。
六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
形状十分像西瓜子。
所以称之为瓜片。
六安瓜片简称瓜片或者片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带。
因其外形像瓜子,故称瓜片。
六安瓜片属于绿茶中的片茶,是绿茶中唯一无芽无梗的茶叶。
最近几年六安瓜片很多都是在慢慢采用传统的手工炒制工艺,以前的机制工艺,也是在慢慢减少。
只有传统的工艺,才会有原来的味道。