关于木耳菜的做法，不少人想要了解相关的消息，那么下面来看看。
1、将木耳菜洗干净后，用开水烫熟，沥干水后放在盘中。
2、然后就是调味汁了，先将葱姜蒜洗干净，葱切花，姜蒜切末。
3、在小碗中倒入老成醋、酱油、花椒油、少许盐、味精，如果喜欢吃辣，可以切几根尖椒，吃不得辣可以加少许熟油辣椒。
4、将葱姜蒜加入搅拌均匀后，浇在煮好的才上就完成啦。
