关于素炒冬瓜的家常做法，不少人想要了解相关的消息，那么下面来看看。
1、冬瓜去皮
2、把冬瓜心去掉，切片
3、青椒清洗干净切块
4、蒜少许，切碎
5、锅里放如少许油
6、把蒜放进油里，把蒜香味炒出来
7、放入青椒，炒出青椒香味
8、把冬瓜放进去，翻炒均匀
9、放入盐、味精、鸡精、花椒粉，翻炒均匀即可
