关于螃蟹和哪些食物相克,不少人想要了解相关的消息,那么下面来看看。
1、柿子这应该是大家都知道的一件事了,柿子里面含有很高的鞣酸,和螃蟹中的蛋白质结合之后会形成蛋白质凝固块,那么就会引发难以吸收与消化的情况出现。
2、浓茶吃螃蟹的时候最好不要喝浓茶,因为螃蟹里面会含有一系列的细菌,虽然胃液有着杀菌的效果,可是浓茶会冲淡胃液的,所以在吃螃蟹的时候,就不要喝浓茶了。
3、羊肉羊肉性温,有着滋补身体的温补功效,而螃蟹属于性寒食物,两者搭配在一起,会伤及到脾胃的,所以这两者不要搭配在一起。
4、葡萄等水果包括葡萄、柚子、生梨以及石榴等水果,都是不能搭配在一起吃的。螃蟹含有丰富蛋白质,而这些水果里面含有鞣酸,就会刺激到人的肠胃,产生恶心呕吐等反应。
5、香瓜香瓜性寒,有着清热通便的功效,而螃蟹性寒,两者搭配在一起,很容易引发腹泻的。