关于大头菜包子馅做法，不少人想要了解相关的消息，那么下面来看看。
1、将大头菜洗干净，切成丁备用。
2、将生姜、蒜切碎备用。
3、将猪肉切丁备用，拌上酱油、淀粉备用。
4、锅内放少许油，烧热后加入姜蒜，炒香后加入猪肉丁翻炒，猪肉丁变色后起锅。
5、将炒好的猪肉丁加入切好的大头菜中，加入鸡精、盐、味精，搅拌均匀。大头菜包子馅就做好了，可以开始做包子了。
