关于豆角的家常做法大全,不少人想要了解相关的消息,那么下面来看看。
1、将豆角择好,然后,洗净,切成大小相同的断,放入盘中即可。
2、鸡蛋洗净,打岁于碗中,搅拌均匀待用。
3、将锅烧热,加入适量的植物油,将油烧热。然后,放入少许葱花,煸炒出香味。
4、将碗中搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,加入适量的食用盐,然后,不停翻炒,炒制五成熟左右,盛入盘中备用。
5、将锅中再加入适量的植物油,烧热。加入适量的葱花,然后,再将盘中切成段的豆角倒入锅中,加入适量的食用盐。
6、将锅中的豆角停翻炒至五成熟左右,倒入盘中备用的鸡蛋块,上下翻炒至豆角熟透、鸡蛋颜色稍深。最后,往锅中再加入少许椒盐粉,即可出锅入盘。