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冬笋的家常做法(新鲜冬笋的家常做法)

发布时间:2023-03-09 03:57:25   来源:    

关于冬笋的家常做法,不少人想要了解相关的消息,那么下面来看看。

1、今天给大家介绍冬笋炒肉片,首先,把材料洗干净,备用,五花肉切好,洗干净,放一旁备用,木耳先用水泡开,五花肉先用油,生抽,料酒,盐腌制15分钟;

2、冬笋要用开水烫开,焯水,去掉里面的草酸,

3、放油下锅,待油热后,放配料,葱,蒜,红辣椒大火爆炒,炒出香味,

4、接着,把五花肉放进去翻炒,等肉熟后,放冬笋进去翻炒,同时加入加入木耳,白糖;

5、等所有东西都熟后,放一些青椒,红椒装饰一下更好看,再加味精调一下味即可出锅。