1.小雪的食物是猫粮/猫罐头/生肉/煮熟的鱼肉等,因为它是一只猫,这些食物是为猫量身定制的,而且营养成分也可以满足它的需要。
2.饲养宠物要注意平衡饮食,猫粮作为主食搭配其它食物是比较理想的。
但是如果给小雪吃人类食物或者不合适的食物会导致消化不良等问题,甚至对健康造成影响。
3.猫需要喝水,要定时清洗饮水器或水盆,确保提供的水是干净的,不能让小雪喝脏水。
涮羊肉。
老北京小雪节气一般是吃涮羊肉,小雪时节吃羊肉是进补必备的,羊肉是温性食物,小雪节气多吃羊肉可以增加抵抗力,以抵御冬季的寒冷,所以这个节气老北京一般来说是吃涮羊肉的。
小雪节气的最佳主食肯定是羊肉饺子了,准备食材:
羊肉400克、胡萝卜300克、大葱一段、生姜一小块、干花椒3克、盐适量、生抽5克、胡麻油适量。
做法步骤:
1、准备一个小碗,碗里加入3克干花椒,再加入适量开水,浸泡1小时左右,等到花椒水晾凉后备用。
做羊肉馅饺子,花椒水是最关键的一味料,不仅能有效去除羊肉的腥膻味,还能提升羊肉的鲜香味。
把羊肉表面的筋膜去掉,先切成小块,再放在案板上剁成肉末,把剁好的肉末放在盆中,加入适量食用盐抓拌肉馅,把肉馅抓拌至发粘状态。
把胡萝卜洗净去皮,先切成细丝,再切成碎末。
接着往肉馅中打入花椒水,分三次加入100克左右的花椒水,每加入一次花椒水后都要用筷子朝一个方向搅拌,使肉馅完全吸收水分。
把大葱切成葱花、生姜切成姜末放在肉馅中,再加入5克生抽、20克胡麻油,用筷子搅拌均匀。
最后把切碎的胡萝卜加入肉馅中,搅拌均匀,羊肉胡萝卜馅就做好了。
这样就可以包饺子了。