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如何切辣椒不辣手(如何切辣椒不辣手不辣)

发布时间:2023-03-08 18:32:16   来源:    

关于如何切辣椒不辣手,不少人想要了解相关的消息,那么下面来看看。

1、食醋辣椒中含有辣椒碱,呈现碱性,因此,可以在切辣椒之前涂抹一些食醋,食醋呈现酸性,会发生中和反应,这样在切辣椒的时候就不会辣手了。

2、戴手套可以戴上橡胶手套,不仅干净卫生,而且能够预防在切辣椒的时候发生辣手的现象。

3、温水冲洗如果在切完垃圾之后,发现手很辣的话,则可以使用温水多冲洗几遍,将辣椒的气味冲洗掉。

4、在切辣椒的时候最好用手指按住辣椒再切,而不用用手指掐住辣椒,这样很容易使手很烧。