雪莲子的做法与吃法（雪莲子的保质期多少年）

雪莲子的做法与吃法？

1.原料雪莲子、银耳。

辅料：

枸杞子。

调料：

黄糖

2.做法

1、雪莲子一般以干品出售,需要用水泡发才可以食用，雪莲子用水泡发1小时。

2、泡好了，看得不太清楚。

3、捞起来瞧瞧。

4、泡好好的银耳撕成小朵。

先把银耳放入水里煮软下入雪莲子再下了一块片糖，用冰糖也可以的黄糖煲出来的颜色非常漂亮最后撒入泡好的枸杞装碗开吃冷吃热吃均可

雪莲子的保质期多少年？

两到三年。

而干雪莲的保质期却很长。

雪莲作为一种中药材，有很大的食用价值，可以做成雪莲酒、雪莲茶，也可以和一些肉类熬成汤，使其营养升华。

雪莲可以放在冰箱中保存，这样可提升它的保存时间，但是尽量不要与其他食物接触太近，不然会导致其他食物串味

雪莲子的正确炖法和吃法？

用料：

桃胶5颗；雪莲子10g；牛奶250ml；冰糖20g。

做法如下：

1、提前备好桃胶、雪莲子；

2、桃胶、雪莲子提前浸泡一晚，特别是桃胶注意泡发后会很多，一般别放太多去浸泡；

3、将浸泡完的桃胶、雪莲子洗净挑去杂质；

4、准备好材料：

洗净的桃胶、雪莲子，牛奶，冰糖；

5、洗净桃胶后和雪莲子一起放进炖盅里面；

雪莲子和雪莲是一种东西吗？

雪莲子和雪莲不是一种。

雪莲子是皂角米。

是皂角的果实。

别名鸡栖子、皂角、悬刀。

皂角米分单荚和双荚，为豆科植物皂荚的种子。

雪莲是雪莲花的简称。

雪莲花因其顶形似莲花，故得名雪莲花。

为菊科、风毛菊属多年生草本，别名大苞雪莲、荷莲、优钵罗花等。

雪燕和雪莲子有什么区别？

雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，所以被称之为“雪燕”，主要生长在缅甸和中国云南地区，越南有少量分布

雪莲子又名雪莲果，雪莲子俗称皂角米、皂角仁，是调和人的身体内脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品

雪莲子怎么做法好吃？

1、煮粥

取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。

2、清炖

按每人5g皂角仁，淘净，温水浸泡2---3小时，连汁一起盛入盘中，在锅里炖熟，然后加兑2---3倍冷开水，再加糖、蜂蜜食用。