食材
面粉:120g;熟玉米:2/3个;小葱:2颗;油:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡粉:适量;
步骤
备好食材:
面粉,熟玉米粒,葱花。
面粉里倒入熟玉米粒,葱花。
再调入适量盐,白胡椒粉,鸡粉。
调入适量清水,将面粉混合物搅拌成比较浓稠的面糊。
早餐机接通电源,开始自动预热,在底部刷入适量植物油;这款早餐机是不粘的,可以不用刷油。
合上盖子,等待预热完毕。
预热完毕后,将米糊倒入早餐机里。
第二层也倒入面糊;一次就可以煎两个玉米饼。
合上盖子,等待即可;这个时候也可以忙活自己的事哦,不用守着它。
大概4-5分钟后,【玉米煎饼】就做好啦;如果刚开始使用,把握不了机器的烹饪时间,可随时揭开盖子看食物的成熟程度。
材料
玉米400g,蛋黄粉Custardpowder100g,玉米粉20g,糖150g,椰浆400g,水600g,班兰叶5片
做法
1、锅里倒入蛋黄粉、玉米粉、糖和椰浆搅拌至无颗粒。
2、加入班兰叶、水和玉米中火煮滚,改小火煮至半凝固状。
2、倒入模具,待冷却后放入冰箱冷藏,冷冻后即可取出享用。
煮玉米饼的做法:
准备玉米面400克、白面100克、鸡蛋3个、白糖适量、发酵粉1克、花生油50克。
将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内,用温水和成糊状,放入发酵粉、白糖搅匀备用。
饼铛预热、刷油,用勺子盛一勺玉米糊到在饼铛上掌握好饼的大小、圆度,烙至两面金黄即可出锅(可同时烙多个)。
主料:
甜玉米适量
辅料:
玉米油适量
糯米粉适量
淀粉适量
配料:
白砂糖适量
做法:
1.准备好所有食材,先将甜玉米洗净,小心取下玉米粒。
2.将玉米粒放入锅中,加水煮开后小火煮5分钟,捞出沥干水分。
煮玉米的水不要倒掉,很清甜,可以直接喝。
3.玉米粒放入碗中,淀粉和糯米粉以2:1加入拌匀。
4.平底锅加一点点玉米油,转动炒锅均匀受热,放入玉米粒均匀平铺,小火炸3分钟左右至定型不散开。
5.沿锅边倒入玉米油,油量没过玉米饼,转中大火炸约3,5分钟左右,至玉米粒金黄酥脆。
6.倒出锅中的油。
7.将玉米饼放在吸油纸上吸去多余油份。
8.装盘,撒上白砂糖,趁热吃,超级好吃。
做法如下:
步骤一:
用勺子在吐司中间用力按压出一块方槽涂抹上番茄酱。
步骤二:
用铁勺子倒扣在水果甜玉米上拨下玉米粒将超多的甜玉米粒全摁在方槽里使劲压平表面撒一点盐和胡椒粉放上一片切碎的芝士片。
步骤三:
切碎的火腿肠(我用的泡面搭档火腿肠本来就很咸所以没加盐别的品牌可以根据需要加盐)平铺在上面再撒上一点胡椒粉再加上一片切碎的芝士片。
步骤四:
用番茄酱表面涂画一下烤箱预热180℃烤15分钟~20分钟之间。