提及竹荪炖鸡的相关内容，许多人不太了解，来看看小惠的介绍吧！
竹荪鸡汤的做法步骤 1. 干货的竹荪用凉水泡开，并轻手洗净表面的泥沙，冲洗干净后勤换水浸泡几次。
2. 竹荪切去头尾，切段，过水、捞起、沥干。
3. 煮滚的鸡汤，将鸡捞起，把竹荪段投入鸡汤中，再煮20分钟，等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后，放适量的盐。
4.根据个人口味加适量的、水芹粒胡椒粉调味，拌匀，关火，即可上桌。
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