提及怎么做蛋挞液(关于蛋挞液的制作方法的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小媛的介绍吧!
1、材料:牛奶250g、淡奶油250g、蛋黄80g、全蛋50g、糖70g。
2、将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。
3、将蛋黄和蛋清分离。
4、将蛋黄和全蛋打散搅匀。
分两次加入牛奶,淡奶油。
再次搅拌均匀。
5、用筛子过滤。
(去除鸡蛋中的杂质和气泡)
6、倒入事先做好的挞皮里(7分满)。
可加入芒果等水果果肉。
7、这样蛋挞液就制作完成了。
本文字数共计248字,希望能对大家有所帮助。