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小苏打的化学式是什么 小苏打的简介

发布时间:2024-09-28 16:21:15   来源:    

1、小苏打一般指碳酸氢钠,分子式为NaHCO₃。

2、小苏打是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。