大虾在食物搭配上比较灵活，可以与很多食材一起搭配食用。然而，以下是一些不宜与大虾一起食用的食物搭配：
1. 乳制品：乳制品中的钙离子会与海鲜中的蛋白质结合，形成凝固物质，容易引起消化不良。
2. 酸性食物：如柠檬、醋等，酸性食物会破坏大虾的鲜嫩口感，影响食用体验。
3. 某些水果：例如芒果、菠萝等，这些水果含有酶，会使大虾变得松软、失去嚼劲。
4. 山药、南瓜等含有大量维生素C的食物：维生素C会与大虾中含有的硫酸铜生成有毒物质，对人体有一定的危害。
总的来说，以上的食物搭配并不是不能一起食用，而是在食用时需要适量和适时。此外，个体差异也会导致食物搭配的差异，请根据个人情况酌情食用。
