木耳不能和什么一起炒取决于个人口味和食物禁忌,但以下是一些常见的搭配建议:1. 龙骨:龙骨具有补肾壮阳、滋阴润肺的功效,与木耳一起炒可以提高营养价值。2. 豆腐:豆腐具有丰富的植物蛋白质和维生素,与木耳一起炒可增加口感和营养价值。3. 蔬菜类:如青菜、西兰花、胡萝卜等,与木耳一起炒可以增加菜肴的丰富度和口感。4. 鸡蛋:鸡蛋是一种优质蛋白质来源,与木耳一起炒可以制作美味的素炒蛋菜肴。木耳一般与多种食材搭配炒食,可以根据个人饮食习惯和口味进行搭配。