鹿茸是指鹿的幼角在生长期内采集下来的，具有丰富的营养价值和药用价值。以下是鹿茸的一些常见功效与作用：
1. 增强免疫力：鹿茸富含多种氨基酸、矿物质和维生素，可以提高机体免疫力，增强身体抵抗力，预防疾病。
2. 补肾壮阳：鹿茸具有温补肾阳、益精补髓、强身健体的作用，对于肾阳不足、阳痿早泄等男性性功能障碍有一定疗效。
3. 提高精力和抗疲劳：鹿茸能增加蛋白质合成，促进糖原储备，提高身体能量水平，增加体力，缓解疲劳。
4. 促进血液循环：鹿茸能改善微循环，增加血液供应，加速组织修复。对于冠心病、高血压等心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用。
5. 抗衰老：鹿茸含有丰富的抗氧化物质，可以延缓细胞老化，降低疾病风险，保持皮肤健康和年轻。
6. 增加骨密度：鹿茸富含钙、锌、铜等矿物质，有助于骨骼生长和骨密度增加，对于骨质疏松症有一定的辅助作用。
鹿茸的吃法可以根据个人喜好和具体情况进行选择，常见的吃法有：
1. 鹿茸煲汤：将鹿茸和其他适宜的食材一起炖煮，可以提取出鹿茸中的营养成分，增加汤品的滋补效果。
2. 鹿茸粉：将鹿茸研磨成粉末，可以加入食物中一同食用，如撒在米粥、汤中，或者与蜂蜜混合成糊状直接食用。
3. 鹿茸片：将鹿茸切成薄片，可以直接食用，也可以泡制成鹿茸茶饮用。
需要注意的是，鹿茸属于滋补品，不适合过量食用，建议在医生或专业人士的指导下合理使用。此外，鹿茸具有较高的售价，市场上也存在假冒伪劣产品，购买时需选择正规渠道，注意产品的来源和品质。
