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再制奶酪可以直接吃吗 再制奶酪适合直接食用吗

发布时间:2024-07-30 21:36:05   来源:    

1、再制奶酪可以直接吃。

2、再制干酪又称融化干酪,是以1种或2种不同成熟度的天然干酪为主要原料,经粉碎后添加乳化剂、稳定剂融化而成的制品。再制干酪风味柔和,制造中易于调配口味以迎合不同消费者的需要,而且具有较长的保质期。

3、但干酪口感比较硬,可放在锅里面蒸5-10分钟再吃,口感更好。奶酪又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。