1、大蒜:味辛,性温;归脾、胃、肺经,具有解毒消肿、杀虫、止痢、行气消滞、暖胃健脾的功效。适量瘦羊肉、大蒜、葱、姜、精盐、白糖、料酒、酱油、面酱、芝麻、核桃等,加入奶汤熬炖,可做成食疗药膳蒜泥羊肉,具有补脾益气、温中暖下的功效。
2、桂花:味辛,性温;归肺、脾、肾经,具有温肺化饮、散寒止痛的功效。适量桂花、羊肉、鸡蛋清、黄瓜及调料,可做成药膳食疗桂花羊肉,具有温肺化饮、散寒止痛的功效。