1、原料:肉、玉米、葱、姜、耗油、盐、香油。
2、半肥半瘦的肉,剁成肉末。
3、玉米加姜片,煮五分钟。
4、煮过的玉米,记得水不要到了,可以用。
5、玉米切好。
6、玉米水一碗。
7、用玉米水往肉里加,分三次,每次加了玉米水。从一个方向搅拌均匀。
8、搅拌一次后的肉。
9、搅拌三次后的肉。是不是看着嫩嫩的。
10、加入玉米粒。
11、加入玉米后。搅拌均匀,然后加入盐,耗油,白糖,香油搅拌均匀备用。
12、最后加入葱花搅拌均匀就可以了。