1、做慕斯蛋糕用什么模具,慕斯一般会用到慕斯橡胶模具,慕斯圈,慕斯杯,手抽,皮刮刀,电子秤,冷冻冰箱,奶油机这一类的工具,
2、慕斯过程中会因为慕斯蛋糕款式不同,用到的工具也就不一样,这一类是常用工具,
3、慕斯蛋糕模就是在模的低下放一个碟子最好是平底碟子。