1、食材:牛肉一斤,番茄两个,青椒一颗,食盐以及淀粉适量。
2、先将牛肉切成大小比较均等块状,然后用酱油以及淀粉一起搅拌下腌制。
3、把青椒和番茄一起切好。
4、把油锅热下,加入青椒翻炒下,然后加入腌制好的牛肉,炒到八成熟。
5、然后倒入番茄,适当翻炒下,加入食盐即可。