1、一般来说煮熟的白菜需要在一天之内吃完。
2、但保存的过程中是可以将其置于冰箱的,尤其是像夏天温度较高,煮熟的白菜常温下几小时就会变质,这时候将其置于冰箱,可以延长其保质期,同时还可以帮助保留白菜的鲜味,所以煮熟的白菜是可以放冰箱保存的。