1、日式拉面450g、日式叉烧4-5片、鱼饼8-10片、绿叶生菜1棵、卤蛋4个。
2、浓缩酱油适量
3、生菜洗净。
4、拉面放入开水锅煮2分钟。
5、用纯净水过个冷河。
6、另起锅把水烧开,倒入浓缩酱油,再烧开。
7、放入鱼饼和生菜煮开。
8、日式叉烧用不粘锅煎一下。
9、把面放入碗中。
10、放上生菜,鱼饼,日式叉烧,卤蛋,浇上汤就可以开吃了。