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长期保存糖葫芦的方法 糖葫芦如何保存

发布时间:2024-07-08 17:48:06   来源:    

1、可以放在干燥的地方,不要让表面的糖吸潮而融化。或者放在气温较低的地方,也可以直接放进冰箱,避免糖葫芦化掉。最好还是尽快食用,长时间的放置,容易滋生细菌。

2、冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。